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Cucina Professionale

Igiene e pulizia sono di fondamentale importanza per poter offrire alimenti sicuri oltre che gustosi ai propri clienti.
In cucina si concentrano la maggior parte delle insidie rispetto ai rischi alimentari, ed è proprio per questa ragione che ICEFOR SPA ha studiato delle soluzioni efficaci per assicurare l’igiene di tutte le superfici, anche quelle a contatto con gli alimenti, nel rispetto delle normative vigenti in ambito HACCP.